Домашнє морозиво має свою неповторну якість і можливість додавати інгредієнти за своїм вибором, що робить його справжньою насолодою. Цей рецепт є прекрасним варіантом для того, щоб насолоджуватись свіжим і смачним морозивом майже щодня. І особливо привабливим є те, що він є дешевим і простим у виконанні.
Ось швидкий рецепт домашнього морозива з полуницею:
Інгредієнти:
- 3 жовтки
- 500 г полуниці (заморожена)
- 200 г згущеного молока
- 200 г вершків (35% жирності)
- 100 г сиропу за вашим смаком (наприклад, кленовий, шоколадний або ванільний)
Приготування:
1. У великій мисці використовуйте міксер або візерунчасту вибивайте жовтки до отримання повітряної та густої консистенції.
2. Додайте згущене молоко та знову перемішайте, щоб добитися однорідності.
3. Додайте полуницю і знову змішайте до отримання однорідної суміші.
4. У окремій мисці вибийте вершки до стану м'яких піків.
5. Додайте вершки до миски з сумішшю жовтків, згущеного молока і полуниці. Повільно перемішуйте, щоб об'єднати інгредієнти.
6. Додайте сироп за вашим смаком (насолоджуйтеся експериментуванням з різними смаками) і помішайте, щоб рівномірно розподілити.
7. Готову суміш перекласти в морозильник на 4-6 годин або до повного заморожування.
Ваше домашнє морозиво з полуницею готове! Перед подачею можна прикрасити його свіжою полуницею, шматочками шоколаду чи м'ятними листочками. Насолоджуйтесь готуванням домашнього морозива і насолодою, яку воно приносить вам і вашій сім'ї. Будьте креативними та експериментуйте зі смаками, додавайте фрукти, горішки, шматочки шоколаду або ваніль, щоб зробити своє морозиво ще більш смачним і особливим. Пам'ятайте, що саморобне морозиво є чудовим способом насолодитись свіжістю та натуральністю інгредієнтів.
Бажаю вам чудових кулінарних експериментів і безлічі задоволення від вашого домашнього морозива!
Немає коментарів:
Дописати коментар